日期 2019年07月25日   作者 gal
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近年來很流行的「斷食」療法,究竟是怎麼回事?沒事把自己餓得半死?怎麼會有人認為刻意挨餓對身體有益?這一定是在開玩笑吧?大多數現代人一輩子沒斷食過,而且先天對斷食有一種很深的誤解和恐懼。殊不知,斷食是很棒的萬靈丹,在身心靈三方面都很有助益「nothing is better than anything」。 全球暢銷書《生酮食譜》、《生酮治病飲食全書》和《透析膽固醇》的作者吉米.摩爾在新書《...



日期 2019年07月25日   作者 gal
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「每到夏天我要去海邊!」去海邊之前,你的身材READY了嗎?大家應該都有聽過「生酮飲食」 吧?看似簡單,但真正實行過會發現,想在生活中落實真的超級不方便,對每個人來說也不一定適用!今天要推薦大家的無痛「5階段減肥法」,是一種「減醣飲食」模式,營養師趙函穎表示,這個減肥法最棒的地方在於可以依據個人不同的狀況做調整,不用餓肚子也可以讓你在夏天遠去之前去海邊辣一波! 用最舒服的節奏瘦下來才是正...



日期 2019年06月24日   作者 gal
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溽暑夏季,愛美女性最怕皮膚曬黑及缺乏彈性,營養師指出,皮膚保養最佳方法必須內外兼備,其中營養攝取即是內在維護非常重要的一環,建議應掌握「水嫩彈力7大營養原則」,才能由內而外散發光澤,讓肌膚水嫩動人。 營養師指出,皮膚是一個容易透露年齡的地方,每個女人都希望自己可以擁有像20歲一樣的彈力美肌,而想要保有年輕水嫩皮膚,除了均衡營養、充足睡眠、生活規律之外,外在的防護如避免紫外線照射、環境汙染...



日期 2019年06月13日   作者 gal
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想要減肥早餐到底該怎麼吃呢?!眼見夏天就要來了,超希望身上的肥肉能夠瞬間消失!但如果你為了減肥瘦身而不吃早餐那就錯了,請即刻停止。英國一項研究發現,吃早餐的人活動力較強,且一天能比不吃早餐的人多消耗442大卡。「你從早餐獲得的能量能使你不愛睏,並更願意活動,」營養學專家表示。事實上,早餐吃得營養可以讓你活力充沛、甚至減去體重。只是得注意,別糊里糊塗吃進高熱量的食物,就能吃得健康又苗條! ...



日期 2019年06月03日   作者 gal
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終於盼到期待已久的假期,但一放假身心靈整個都自由奔放起來完全不受控,連假期間唯一可確定的是—什麼事都不可確定,無法定期上健身房、無法確保健康飲食,連正常呼吸也不確定。 由於秩序大亂,大家都非常擔心且認為假期結束自己一定會變胖。事實上並不會如此!為了使你能健康開心的過完假期,我們請教了歐美知名營養師和健身教練如何幫助他們的客戶。 「明星都很擔心要怎麼在派對上社交一番,...



日期 2019年05月14日   作者 gal
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不少國際健康組織一直提出酒精危害人體健康的報告及數據,不僅會造成許多慢性病還是造成你發胖的重要因素之一,而去年的醫學期刊《The Lancet》中,全球疾病負擔研究(Global Burden of Disease Study)提出最後公報,「最安全的飲酒量就是不喝酒」。該研究報告指出,酒精在 2016 年導致全球 280 萬人死亡,並且是 15 至 49 歲年齡層中死亡和殘疾的主要風險因素。到底...



日期 2019年04月30日   作者 gal
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因成功瘦了40公斤而成為關注焦點,小禎胡盈禎對媒體也不藏私分享自己的減重秘訣。「其實我維持運動習慣已有3、4年,但真正讓大家覺得我瘦了是近1年的事。」從去年12月開始,她改正飲食習慣,就這樣靠著同樣運動強度的訓練,讓體脂肪從41%降到超標準的21%。「我之前說過,要成功瘦身10%靠運動,90%靠飲食。」 強迫自己,每一口飯菜都要嚼30下才吞下去工作關係,以前的小禎可以5分鐘嗑完一個便當,...



日期 2019年04月25日   作者 gal
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你知道嗎?新陳代謝就像是你身體的火爐,要是太久沒燃料,火就會逐漸熄滅,整天下來所燃燒的卡路里就會變少。想利用日常活動消耗更多卡路里嗎?專家告訴你如何達到目標,讓你就算睡覺,也可燃燒更多的卡路里! 1. 力行一日多餐新陳代謝是你身體的火爐,規律飲食,且吃得正確,就可開心消減卡路里。研究發現,如果攝食份量跟平常一樣,一天改成六小份,新陳代謝的提升效果雖不高,但確實會比不規律飲食來得更顯著。&...



日期 2019年04月25日   作者 gal
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工作做不完、報告寫不出來、壓力超大,怎麼辦?營養學專家表示,當你神經緊繃時,以下5種食物可讓你恢復平靜幫助你舒壓。吃美食也能身心健康,不妨試試囉!   菠菜 3杯菠菜可提供你一天所需鎂質的40%,這種礦物質可降血壓,減低壓力對身體的不良影響,杜克大學整合醫學科主任Beth說。 舒壓配方 籌備大型活動時壓力好大,不妨在炒蛋或做三明治時放一點...



日期 2019年04月16日   作者 gal
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為了吃出健康,一般人飲食普遍都有「全民健康餐盤」的概念,但是,適用於運動族群則有「運動者餐盤」!並且依運動者不同的強度狀況,又可分成藍色、灰色、紅色三款不同顏色的餐盤。現在就讓營養師來為運動族詳細解說,應該怎麼吃出大健康、大營養,同時幫助減重!運動者餐盤分為:藍色、灰色、紅色什麼是「運動者餐盤」?高敏敏營養師在其新書中表示,因為運動強度跟訓練量會隨著你的訓練或比賽的計畫而有變動,當每個人對每日食物...


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